O Concello de Friol acollerá a partir do día 20 de maio unhas xornadas formativas para as queixeiras do Concello. Nelas falarase das principais barreiras hixiénico-sanitarias que se atopan as...
Ler máis
A Pastoriza acollerá a final deste mes un taller de queixería e produtos lácteos nas aulas de formación da nave municipal do polígono industrial. As clases serán os días 29,...
Ler máis
O director da Axencia Galega da Calidade Alimentaria, José Luis Cabarcos, presidiu hoxe a constitución do novo pleno do consello regulador da denominación de orixe protexida (DOP) San Simón da...
Ler máis
O presidente da Xunta, Alfonso Rueda, valora "a aposta" de Reny Picot para contribuír a que Galicia transforme no 2025 o 75 % do leite producido na Comunidade. O mandatario...
Ler máis
O conselleiro do Medio Rural, José González, acompañado do director da Axencia Galega da Calidade Alimentaria, José Luis Cabarcos, e do director xeral de Gandaría Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José...
Ler máis
O World Cheese Awards, onde se reparten os premios que recoñecen os mellores queixos do mundo, volveu dignificar e sinalar produtos galegos e tamén da Chaira. Dos máis de 4.500...
Ler máis
A Axencia Galega da Calidade Alimentaria, dependente da Consellería do Medio Rural, ten previsto celebrar no Consello Regulador da Denominación de Orixe San Simón da Costa, en Vilalba, unha acción...
Ler máis
A Axencia Galega da Calidade Alimentaria, dependente da Consellería do Medio Rural, ten previsto celebrar na Asociación de Empresarios Sete Pontes, en Vilalba, unha acción de formación profesional e adquisición...
Ler máis
A Crema de Fundido de Tostado de Queserías Entrepinares foi galardoada cun Ouro na categoría Queixos crema untables na 125 edición dos prestixiosos premios International Cheese & Dairy Awards 2022 celebrados...
Ler máis
O Sindicato Labrego Galego mantén aberta a inscrición para unha nova convocatoria do Curso de Elaboración de Queixos e outros Produtos Lácteos, impartido polo mestre e afinador queixeiro José Luís...
Ler máis
A Asociación de Empresario Sete Pontes de Vilalba deu a coñecer os gañadores do concurso de tapas vilalbés, realizado con motivo da Feira do Queixo de San Simón da Costa,...
Ler máis
A Asociación de Comerciantes, Hostaleiros e Empresarios das Pontes, Cohempo, celebra esta fin de semana de novo as Xornadas Gastronómicas Queixo do Eume, convocadas nesta ocasión entre os días 8...
Ler máis
A Asociación de Comerciantes, Hostaleiros e Empresarios das Pontes, Cohempo, celebra esta fin de semana as Xornadas Gastronómicas Queixo do Eume, convocadas coincidindo co Día do Queixo, que se celebra...
Ler máis
Os queixos elaborados na provincia leváronse sete das once medallas. Tamén houbo medalla para meles da zona da Mariña. Este venres tivo lugar a entrega dos premios da XXIV Cata...
Ler máis
O Concello das Pontes aposta, un ano máis, pola promoción do queixo e do mel, dous dos produtos esenciais da gastronomía do municipio. O Concello, en colaboración coa Casa do...
Ler máis
As Pontes acolle as Xornadas de exaltación do Queixo e Mel de Goente o 10 e 11 de outubro. Na xornada do sábado 10 ás 10.30 horas terá lugar unha…
A Xunta promociona o queixo curado da Denominación de Orixe Protexida San Simón da Costa entre 120 prescritores nacionais e posibles compradores deste tipo de produto. Trátase dun número limitado…
O Concello de Vilalba acollerá durante a primeira fin de semana de abril, como é tradición, unha nova edición da Feira do Queixo da San Simón da Costa. A celebración…
O conselleiro de Medio Rural da Xunta de Galicia, José González Vázquez, visitou as novas instalacións de Entrepinares en Vilalba. O conselleiro puido coñecer de primeira man a nova factoría,…
A parroquia pontesa de Goente renderá o domingo, 13 de outubro, homenaxe a dous dos produtos esencias da gastronomía local; o queixo e o mel. O Concello, en colaboración coa…
Un ano máis, o concello de Friol acollerá unha nova edición da Feira do Queixo e Pan de Ousá, que chega á súa 27 edición e que terá lugar o…
Cinco dos seis premios principais entregados na XXI Cata dos Queixos de Galicia corresponderon a produtos da provincia de Lugo e deles dous son queixos de Vilalba. Este evento está…
Daniberto logran a distinción de ouro na XX Cata dos Queixos de Galicia da DOP San Simón da Costa onde Casleiras e Don Crisanto completan o podio da prata e…
A vindeira semana terán lugar en Santiago de Compostela as catas dos meles e os queixos de Galicia 2017. Serán a XVI cata dos meles e a XX cata dos…
Cas Leiras e Catadoiro logran cadanseu broncepolo seu queixo de D.O.P. San Simón da Costa no World Cheese Awards. Ao certame concorren máis de 3.000 produtores de máis de 30…
A Xunta de Galicia, a través da Consellería do Medio Rural, vén de destinar só para a provincia de Lugo 12,3 millóns de euros en axudas directas para investimentos en…
Facebook LUGOXA
