El PSdeG critica que el PP rechace implantar productos de proximidad en los comedores de la Xunta
El PSdeG criticó que el Partido Popular haya votado en contra de una propuesta para implantar productos de proximidad en los comedores dependientes de la Xunta, pese a que esta medida había sido aprobada por unanimidad en el Parlamento hace un año.
La diputada socialista Patricia Iglesias denunció que el Gobierno gallego incumple así un acuerdo previo y rechaza ahora una iniciativa “concreta y viable” para desarrollar una estrategia gallega de contratación pública que favorezca el consumo de producto local.
Críticas al modelo actual
Iglesias advirtió de que el modelo impulsado por el PP prioriza las ofertas más baratas, lo que repercute negativamente en la calidad alimentaria de los comedores públicos.
Según explicó, esta situación afecta a centros como hospitales, residencias, colegios y escuelas infantiles, donde las comidas quedan en manos de empresas de catering que utilizan productos importados y reducen costes también en las condiciones laborales.
Incumplimiento y nuevo decreto estatal
La parlamentaria socialista recordó que en el mes de abril entrará en vigor un real decreto estatal que obligará a incorporar en los comedores un 45 % de productos de temporada y proximidad, así como un 5 % de productos ecológicos.
En este contexto, criticó que la Xunta no esté preparada para aplicar esta normativa y advirtió de que el Ejecutivo autonómico se sitúa “en rebeldía” frente a una ley que tendrá que cumplir.
Propuestas del PSdeG
El Grupo Socialista defiende que la contratación pública debe emplearse como herramienta para impulsar el consumo de productos locales, apoyar al sector primario gallego y mejorar la alimentación en los servicios públicos.
Entre los beneficios de esta medida, Iglesias destacó el apoyo a agricultores y ganaderos, el impulso al pescado de cerco, el fortalecimiento de los mercados locales, la reducción de la huella de carbono y la mejora de la calidad alimentaria.
Ejemplos ya en funcionamiento
La diputada señaló que ya existen iniciativas que demuestran la viabilidad de este modelo, como los comedores escolares del ayuntamiento de Ames, el proyecto Ecocomedores da Biosfera da Mariña o programas similares en otras comunidades autónomas.
“No estamos inventando nada, estamos llegando tarde”, concluyó.