El profesor Tomás Cuesta García explicó, en este sentido, que las particularidades que implica la producción de cultivos ecológicos propició que se habilitase para tal fin una superficie actualmente en desuso que se encuentra en el corazón del Campus de Lugo.
Los primeros huertos ecológicos del Campus lucense
A DISPOSICIÓN DE LA CIUDADANÍA
Los nuevos huertos ecológicos de la EPS de Ingeniería se extenderán sobre una superficie no demasiado extensa, pero con dimensiones suficientes para organizar unos 20 bancales en los que, de forma individual o colectiva, permanecerán a disposición de los estudiantes, docentes y PAS del centro que soliciten su aprovechamiento. “La prioridad es atender las necesidades advertidas entre las personas que forman parte de nuestro centro”, dijo Cuesta, para luego añadir que “se quedan huertos sin cultivar, estas parcelas permanecerán a disposición de la comunidad universitaria luguesa e incluso de la ciudadanía interesada”.
Respecto de la forma de trabajar estas huertas, Cuesta indicó que la disposición de los terrenos cultivables en bancales facilitará las labores de preparación de la tierra e incluso el riego. De hecho, comentó, las superficies cultivables quedarán a una altura de entre 20 y 30 centímetros, y, “como la tierra va a quedar muy aireada y esponjosa, todo apunta l que se van a alcanzar mejores rendimientos de producción, dado que las plantas podrán estar distribuidas con menos espacios entre sí”, dijo.
