Algunhas adegas estarían valorando non recoller uva ou establecer rendementos por baixo do prego de condicións
La Denominación de Origen Rías Baixas está enfrentando las consecuencias de un modelo de crecimiento sin control que se permitió durante demasiado tiempo. “Lo que hasta ahora eran síntomas preocupantes, pueden convertirse ahora en una realidad que llegue directamente a la puerta de los viticultores y viticultoras: hay bodegas que estarían anunciando que esta campaña recogerían un rendimiento por hectárea inferior al establecido en el pliego de condiciones de la propia D.O., y otras que podrían ir aún más lejos y no recoger uva”, dicen.
La AGV-FRUGA mantuvo durante años una posición clara e incómoda: “el problema no era el rendimiento por hectárea de cada viticultor, sino el crecimiento descontrolado de una denominación que se estaba convirtiendo en un destino de inversión especulativo antes que en un proyecto colectivo de territorio y de calidad. Hubo quien prefirió no escucharlo, y hubo quien llegó más lejos y pidió que se relajaran aún más las restricciones. Hubo quien decidió enfrentar al sector en lugar de aportar soluciones viables. La AGV-FRUGA no fue escuchada. Hoy, lo que advertimos está sucediendo, pero el coste no lo pagan quienes no quisieron escuchar. Lo pagan los de siempre”.
Añaden que cuando la administración renuncia a regular, es el mercado quien lo hace. “Y el mercado no actúa en favor de los pequeños: actúa en favor de quien tiene el poder, de las grandes corporaciones que llegaron a Rías Baixas con capacidad para absorber pérdidas y que van a dejar atrás, sin ninguna contemplación, a los productores familiares que son la base histórica e identitaria de esta denominación”.
La AGV-FRUGA exige que este momento sea el punto de inflexión que debió llegar antes. “Es inadmisible que sigan autorizándose nuevas inscripciones y nuevas plantaciones mientras hay uva que corre el riesgo de quedarse en las viñas sin ser recogida. Exigimos una paralización inmediata. Y exigimos que las administraciones estén ya trabajando en soluciones concretas para los pequeños viticultores que se enfrentan a una vendimia con futuro incierto, porque ellos no tienen margen para esperar. La Xunta de Galicia debe convocar la Mesa del Vino para abordar las soluciones y salidas posibles a este grave problema que se presenta en la D.O.”, dicen.