La hostelería de A Coruña pacta subidas salariales de hasta el 3,5 % y una paga extra de 500 euros

La hostelería de la provincia de A Coruña contará con un nuevo convenio colectivo que incorpora mejoras salariales y laborales para los trabajadores del sector. El acuerdo, alcanzado este lunes, 19 de octubre, en la mesa de negociación y firmado por las organizaciones empresariales y los sindicatos CCOO, CIG y UGT, establece subidas salariales para los próximos cuatro años, una paga extraordinaria de 500 euros y un nuevo complemento de transporte.
La Federación de Servicios de CCOO ha valorado positivamente el acuerdo, que considera un avance en las condiciones laborales y salariales de los trabajadores de la hostelería. Entre los principales puntos destaca la incorporación de una cláusula de revisión salarial vinculada al Índice de Precios de Consumo (IPC), que busca garantizar el poder adquisitivo de las plantillas.
Subidas salariales y revisión vinculada al IPC
El convenio establece incrementos salariales del 3 % en 2026, del 3,5 % en 2027, del 3 % en 2028 y del 3,25 % en 2029. A estas subidas se suma una paga extraordinaria lineal de 500 euros, que se abonará con la nómina de octubre de 2026.
La cláusula de revisión salarial vinculada al IPC no tendrá un límite máximo e implicará también el abono de los atrasos correspondientes. En el caso de 2026, las cantidades pendientes se pagarán con la nómina de diciembre, una vez que se conozca el IPC definitivo del año, para ajustar las diferencias que correspondan.
Desde CCOO consideran que esta medida constituye una de las principales mejoras del acuerdo, al permitir adaptar los salarios a la evolución de los precios y proteger la capacidad adquisitiva de las personas trabajadoras.
Nuevo plus de transporte y viviendas turísticas
El acuerdo incorpora también un plus de transporte de 30 euros mensuales, aplicable desde el 1 de octubre de 2026.
Otra de las novedades es la ampliación del ámbito funcional del convenio para incluir expresamente las viviendas de uso turístico (VUT). A estos establecimientos se les aplicarán las tablas salariales correspondientes a los hoteles de tres estrellas.
La inclusión de esta actividad supone una ampliación del ámbito de aplicación del convenio colectivo provincial, que incorpora así expresamente esta modalidad de alojamiento turístico.
Más previsión en los horarios y cambios laborales
En materia de organización del trabajo y conciliación, el nuevo texto establece la obligación de publicar los calendarios y horarios semanales con una antelación mínima de 15 días. El objetivo es facilitar que los trabajadores puedan organizar su vida personal y familiar con mayor previsión.
El convenio mantiene asimismo el complemento por incapacidad temporal (IT), con una excepción: no se aplicará en los casos de finalización de un contrato temporal cuando la situación derive exclusivamente de una enfermedad común.
Por otra parte, se reduce de 20 a 15 días el plazo de preaviso en los casos de baja voluntaria.
Con estas medidas, el nuevo convenio de hostelería de la provincia de A Coruña fija un marco de condiciones laborales para los próximos años, con mejoras retributivas, mecanismos de revisión salarial y cambios en la organización de los horarios.