A patronal asegura que a folga da alimentación tivo un impacto limitado e defende unha subida salarial do 4% en 2026

A patronal do comercio de alimentación da provincia da Coruña responde ás críticas sindicais tras a nova xornada de folga celebrada este luns e asegura que o paro tivo unha incidencia 'limitada'. A Asociación de Supermercados, Autoservizos Maioristas e Distribuidores de Alimentación da Coruña (ASAC) sostén que a gran maioría dos supermercados permaneceron abertos e que os centros loxísticos continuaron funcionando, aínda que con menos persoal.
A posición empresarial chega nun conflito laboral que se prolonga desde hai meses e que xa acumula numerosas xornadas de folga. As organizacións sindicais reclaman avances no convenio colectivo provincial e consideran insuficientes as propostas formuladas pola patronal.
ASAC contrapón a súa versión á dos sindicatos
A asociación empresarial considera que as cifras trasladadas polos sindicatos non representan o impacto real da mobilización. ASAC afirma que os establecementos continuaron prestando servizo e que os centros de distribución mantiveron o abastecemento durante a xornada, pese á redución do persoal dispoñible.
A patronal tamén lamenta os incidentes puntuais e os comportamentos que cualifica de intimidatorios rexistrados nalgúns puntos de venda. ASAC reivindica o dereito á folga, pero reclama igualmente que se respecte a decisión das persoas que optan por acudir ao seu posto de traballo e a liberdade dos consumidores para acceder aos supermercados.
Esta valoración contrasta coa versión ofrecida pola representación sindical nas anteriores xornadas de paro, cando a CIG asegurou que numerosos establecementos funcionaran baixo mínimos, con seccións pechadas e importantes dificultades nos centros loxísticos.
A patronal asegura que xa elevou a súa proposta
ASAC rexeita tamén a acusación de 'bloqueo total' das negociacións. A asociación empresarial defende que participou nas reunións celebradas durante os últimos meses e que foi modificando as súas propostas para tratar de alcanzar un acordo.
Segundo a patronal, a súa oferta actual contempla unha subida salarial do 4% en 2026 e un incremento acumulado de máis do 12% en catro anos, ademais doutras melloras de carácter laboral e social.
A organización empresarial considera difícil de entender que se cualifique a súa posición de inmobilista despois das sucesivas modificacións introducidas na proposta. ASAC xa defendera anteriormente a necesidade de regresar á mesa de negociación e apostara por unha vía de mediación para tratar de desbloquear o convenio.
A comparación coa hostalaría
Un dos argumentos empregados agora pola patronal para defender a súa proposta económica é o acordo alcanzado recentemente no sector da hostalaría da provincia da Coruña.
ASAC lembra que as organizacións sindicais asinaron hai poucos días unha subida do 3% para 2026 na hostalaría e considera que resulta difícil explicar que ese incremento sexa suficiente para chegar a un acordo nese sector mentres unha proposta superior no comercio de alimentación sexa considerada insuficiente.
A asociación engade que a distribución alimentaria traballa con marxes moi axustadas e considera necesario ter en conta a capacidade das empresas para manter o emprego, continuar creando postos de traballo e realizar novos investimentos en Galicia.
ASAC defende que os salarios xa están por riba dos competidores
Outro dos argumentos da patronal é que as empresas afectadas polo conflito xa ofrecen, segundo asegura, condicións salariais superiores ás dos seus principais competidores.
A asociación cuestiona así que se poidan introducir novas melloras sen ter en conta as diferenzas existentes entre compañías e reclama que calquera incremento das condicións laborais sexa compatible coa capacidade das empresas para seguir sendo competitivas.
ASAC considera que esa competitividade é necesaria para garantir o emprego e manter os investimentos no territorio galego.
O diálogo continúa aberto
A patronal insiste en que as negociacións non están rotas e asegura que mantén aberta a porta ao diálogo. Porén, considera que a última reunión supuxo un retroceso respecto ao achegamento que, segundo a súa versión, se producira poucos días antes.
ASAC asegura que continuará participando nas negociacións cando sexa convocada e reclama coñecer que está impedindo realmente alcanzar un acordo.
A posición empresarial chega despois de varias semanas de tensión entre as partes. Os sindicatos, pola súa banda, viñeron acusando a patronal de manter unha oferta insuficiente en materia salarial e de bloquear avances noutras cuestións relacionadas coa xornada, a antigüidade, os permisos e a conciliación.
Un conflito que tamén chegou aos tribunais
Á tensión na negociación colectiva súmase a vía xudicial aberta tras a demanda presentada por Gadisa contra os sindicatos convocantes e o comité de folga.
A empresa reclama 1,25 millóns de euros polos prexuízos económicos que, segundo a súa versión, lle ocasionaron as mobilizacións. A reclamación provocou tamén novas protestas sindicais e converteuse nun dos elementos que elevaron a tensión arredor do conflito.
Un conflito aínda sen acordo
O desencontro entre as dúas partes mantense así tanto na valoración do impacto das folgas como na interpretación das propostas económicas e laborais presentadas na mesa.
Mentres os sindicatos defenden que as mobilizacións son necesarias para conseguir un convenio que permita recuperar poder adquisitivo e mellorar as condicións de traballo, ASAC sostén que realizou movementos suficientes e que agora é necesario retomar o diálogo para evitar que o conflito continúe prexudicando a traballadores, empresas e consumidores.
As anteriores xornadas de folga e o fracaso da mediación xa deixaran patente a distancia entre as dúas posicións. O calendario de mobilizacións poderá ampliarse nas próximas semanas se non se produce un novo achegamento, mentres a patronal insiste en que o acordo continúa sendo posible e reclama que ambas partes volvan centrar os seus esforzos na negociación.