Remourelle celebra a XIX Festa da Carne ao Caldeiro con gastronomía, música e tradición
Remourelle volverá reunir veciñanza e visitantes arredor da mesa coa celebración da XIX Festa da Carne ao Caldeiro, unha cita gastronómica xa consolidada no calendario festivo da parroquia ribadense. A nova edición desenvolverase o sábado 22 de agosto cun programa no que a comida tradicional compartirá protagonismo coa música e outras propostas de lecer.
A actividade arrancará ás 14.00 horas coa primeira actuación do Dúo Venus, encargado de poñer música ao inicio da celebración. Media hora máis tarde, ás 14.30 horas, dará comezo o xantar popular, que será servido pola Pulpería Suso de Lugo e para o que a organización contará cunha carpa.
O menú estará composto por entrantes de empanada e polbo, seguidos do prato principal de carne ao caldeiro acompañada de cachelos e pementos de Padrón. A proposta completarase con sobremesa, café e bebida.
O prezo para os adultos será de 30 euros, mentres que o menú infantil, destinado a nenos e nenas de entre 7 e 12 anos, custará 15 euros. Os menores de seis anos poderán participar de balde.
A festa prolongarase durante a tarde. A partir das 18.30 horas, o Dúo Venus regresará ao escenario para amenizar o tardeo e continuar coa vertente musical da celebración. A programación incluirá tamén un torneo de bolos, incorporando así unha actividade de carácter tradicional á xornada.
A XIX Festa da Carne ao Caldeiro está organizada pola Asociación de Veciños A Madanela de Remourelle e conta coa colaboración do Concello de Ribadeo e da Xunta de Galicia. Un ano máis, a celebración busca reunir gastronomía e convivencia nunha xornada festiva arredor dun dos pratos tradicionais da cociña galega.